Mes: enero 2022
Tipo de infusiones
Los tés que no tienen té
Estamos acostumbrados a llamar té a cualquier infusión caliente, pero lo cierto es que muchas de las que tomamos habitualmente en realidad no son té. En sentido estricto, sólo se deberían denominar té las infusiones que poseen la planta del té, o sea la camellia sinensis. Esta planta tiene su origen en China y hoy […]
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Preparación
¿Cómo preparar té frío?
No hay reglas establecidas sobre el tipo de té que se debe tomar en los distintos momentos del día, pero seguramente durante el verano nos tiente más bien algo fresco y frutal. El té es una excelente fuente de hidratación para el cuerpo, con una gran variedad de sabores según la preparación que elijamos. Es […]
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