En DeInfusiones.com contamos con las mejores marcas de té y blends de autor argentinos. Queremos que conozcas la historia y el recorrido de cada una de ellas. Hoy te presentamos a Vedanna, de la tea blender Ana Luz Morales, que propone una variedad de blends para una experiencia holística de la preparación de té.
Historia de la marca
Vedanna significa “sabiduría en el alimento”. Es una empresa familiar argentina que elabora blends de té y alimentos y bebidas en base a plantas, siguiendo las tendencias gourmet del mercado gastronómico, teniendo como pilares, el bienestar, el consumo consciente y el cuidado al medio ambiente. Su compromiso es elaborar productos responsables con los consumidores y con el planeta, entendiendo que el bienestar es tal cuando se apoya la vida en todas sus expresiones y manifestaciones.
Filosofía de Vedanna
Vedanna es el resultado de un multi-aprendizaje y de un camino que reúne una tradición ancestral en el uso de plantas para la salud, como el abordaje de la ciencia del ayurveda, con el objetivo de pulir cada día nuestra conciencia y con ello nuestros hábitos, mejorándonos como productores, como consumidores, como comunicadores, como familia, y como seres humanos. Como toda visión holística, concibe a los alimentos como una experiencia multisensorial que involucra todos los sentidos, la mente y las emociones.
Vedanna propone una experiencia completa: se activan los sentidos con los sabores, aromas y diseños, se activan beneficios en el cuerpo y la mente y llegan mensajes para el corazón. Cada momento es una oportunidad para estar conectados a la vida. Cada momento es una oportunidad de experimentar la vida. El té nos ayuda a transformar momentos mundanos y cotidianos en momentos de ritual y ceremonia. El té nos ayuda a honrar el momento presente, sin pretender mejorarlo. Simplemente reuniéndonos con nosotros mismos o con otros, de manera sincera, para compartir las palabras o los silencios.
Tea blender
Es Ana Luz Morales, el alma mater de Vedanna. Se formó como abogada especializada en recursos hídricos por su interés en el cuidado a los recursos naturales y, especialmente del agua, quizás como presagio irónico de un futuro de infusiones. Durante varios años fue asesora institucional y CEO en un organismo hídrico federal de Argentina, mientras que por inquietud personal empezó a inclinarse al mundo del bienestar. Se formó como instructora de yoga y meditación en técnicas de respiración para aliviar el estrés, en salud ayurveda, fitoterapia y en cocina saludable, impartiendo cursos durante varios años. De la mano de la gastronomía llegó al mundo del té y así se instruyó primero como Tea Designer, y luego ya decidida a crear su propia empresa, como Tea Blender, Ayurvedic Blender y Tea Sommelier con diferentes maestros.
Línea de blends destacada de la marca
De la fusión de las formaciones de Ana Luz Morales nació la primera línea de blends de autor para el bienestar, la Línea Maestros, una serie de blends inspirados desde el Ayurveda, que dieron fruto a delicadas y sabrosas infusiones para todo paladar. Por su recorrido filosófico y espiritual, Ana Luz asoció cada uno de los beneficios de estos blends al mensaje de diversos maestros iluminados de la historia, como homenaje al conocimiento milenario que, a través del tiempo y las culturas, esparcieron mensajes de amor a la humanidad.
Cada acción presente es meditación. Cada acción y pensamiento es nuestro alimento. Así comenzó la ancestral tradición de monjes y Maestros de té, honrando un momento tan simple como el de tomar el té, para volverlo un rito sagrado. Solamente, hace falta estar presentes.
Ver perfil de Instagram @vedannatea
Si querés visitar su local, lo encontrás en el Mercat de Villa Crespo, ubicado en Thames 474, Ciudad de Buenos Aires.
