Año: 2022
Ruteando el té en Misiones, Argentina
Si hablamos de rutas famosas en la Argentina es probable que la primera que nos venga a la cabeza sea la Nacional 40, que corre paralela a la cordillera de Los Andes desde el sur hasta el extremo norte del país, y conecta paisajes y pueblos increíbles. Ahora, si preguntamos por las mejores rutas gastronómicas, […]
Leer más
Vedanna, sabiduría en el alimento
En DeInfusiones.com contamos con las mejores marcas de té y blends de autor argentinos. Queremos que conozcas la historia y el recorrido de cada una de ellas. Hoy te presentamos a Vedanna, de la tea blender Ana Luz Morales, que propone una variedad de blends para una experiencia holística de la preparación de té. Historia […]
Leer más
Los tés que no tienen té
Estamos acostumbrados a llamar té a cualquier infusión caliente, pero lo cierto es que muchas de las que tomamos habitualmente en realidad no son té. En sentido estricto, sólo se deberían denominar té las infusiones que poseen la planta del té, o sea la camellia sinensis. Esta planta tiene su origen en China y hoy […]
Leer más
¿Cómo preparar té frío?
No hay reglas establecidas sobre el tipo de té que se debe tomar en los distintos momentos del día, pero seguramente durante el verano nos tiente más bien algo fresco y frutal. El té es una excelente fuente de hidratación para el cuerpo, con una gran variedad de sabores según la preparación que elijamos. Es […]
Leer más